fbpx
OMER zeewierbrood
foodpairing

Zeewierbrood

OMER. Traditional Blond is, zoals de naam het zelf zegt, gebrouwen volgens een traditioneel recept. De authentieke volmondige smaak van OMER. en de karakteristieke smaak van zuurdesembrood gaan hand in hand.

Dominique Persoone geeft in ‘De Chalet aan Zee’ op njam zijn eigen twist aan het recept en voegt zeewier en kreukels toe. Serveersuggestie: bestrijk het brood met een laagje mosterd en drink er een heerlijk glas OMER. bij!

Zoals gezien in ‘De Chalet aan Zee’ op Njam tv 📺